El Ayuntamiento de San Sebastián de los Reyes ha abierto el periodo de inscripción para participar en la tradicional caldereta del 2 de mayo, una cita gastronómica muy arraigada en el municipio que cada año congrega a miles de vecinos en el Parque de La Marina. Esta actividad forma parte del programa de actos organizado con motivo de la Semana de la Fundación de San Sebastián de los Reyes.

Quién puede participar en el concurso gastronómico

En el concurso de caldereta, migas y postres podrán participar asociaciones, peñas, clubes y otras entidades registradas en el municipio, así como personas empadronadas a título individual.

Los grupos participantes deberán estar formados por un mínimo de diez personas, con el objetivo de mantener el carácter colectivo y festivo de esta jornada.

Organización de la jornada en el Parque de La Marina

El acceso al Parque de La Marina para los participantes estará permitido a partir de las 8:00 horas. A partir de ese momento, la organización asignará a cada grupo las zonas habilitadas para cocinar con fuego de leña, indicando el espacio correspondiente para preparar sus platos.

Ingredientes y servicios facilitados por el Ayuntamiento

Con el fin de facilitar la participación, el Ayuntamiento proporcionará de forma gratuita algunos de los ingredientes básicos para elaborar la caldereta, entre ellos carne, patatas, aceite, cebollas y pan.

Además, durante la jornada se instalarán carpas, puntos de agua y contenedores de residuos, con el objetivo de garantizar la comodidad de los participantes y el correcto mantenimiento del espacio.

Presentación obligatoria de la caldereta al jurado

Todos los grupos inscritos deberán presentar una muestra de su caldereta al jurado, que será el encargado de evaluar las elaboraciones dentro del concurso gastronómico.

Cómo inscribirse en la caldereta del 2 de mayo

Las asociaciones, peñas y entidades deberán formalizar su inscripción a través de la Sede Electrónica del Ayuntamiento de San Sebastián de los Reyes.

Por su parte, las personas físicas empadronadas podrán realizar el trámite tanto online como de forma presencial en las Oficinas de Atención al Ciudadano o en las dependencias municipales de El Caserón, Los Arroyos o el Club de Campo.